चर्बी घटाता है मेथी दाना, जानिए इसे खाने का सही तरीका और समय

Fenugreek for weight loss: भारत के रसोई घरों में कई ऐसी चीजें मौजूद है जिनके सेवन से कई शारीरिक समस्याएं जैसे मोटापा दूर किया जा सकता है. वजन घटाने के लिए मेथी के बीज एक बेहतरीन विकल्प है. मेथी दाना वजन घटाने के साथ रक्त शर्करा यानी ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने, शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने और सूजन को कम करने में भी मदद करता है. अगर आप अपना वेट लॉस करना चाहते हैं, तो प्राकृतिक रूप से मेथी दाना को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. मेथी के बीजों में गैलेक्टोमैनन पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है जो पानी में घुलनशील हेटरोपॉलीसेकेराइड के रूप में काम करता है और चर्बी को कम करता है. मेथी कई औषधीय गुणों से संपूर्ण होने के साथ शरीर में विटामिन ए, विटामिन डी, फाइबर और आयरन जैसे तत्वों की पूर्ति करती है.

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वजन घटाने के लिए मेथी के बीज का उपयोग कैसे करें –
स्टाइल क्रेज डॉट कॉम  के अनुसार मेथी दाना को पानी में भिगोकर सेवन करें –
1 बड़ा चम्मच मेथी दाना
2 गिलास पानी
एक चम्मच मेथी के दानों को दो गिलास पानी में भिगोकर रात भर के लिए छोड़ दें. सुबह बीजों को पानी से छानकर, गीले बीजों को खाली पेट चबाएं, वजन कम करने के लिए मेथी का पानी लगभग 250-500 एमएल पिएं.

मेथी की चाय का सेवन
1 चम्मच मेथी दाना
1 कप पानी
स्वाद के लिए दालचीनी या अदरक भी डाल सकते हैं

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मेथी दाना चाय ऐसे करें तैयार
मेथी के दानों को ग्राइंडर में थोड़े से पानी के साथ तब तक पीसें जब तक आपको एक महीन पेस्ट ना मिल जाए.
एक पैन में पानी उबाल लें और उबलते पानी में पेस्ट डालें स्वाद के लिए दूसरी जड़ी-बूटियां जैसे दालचीनी, अदरक, इलायची भी डाल सकते हैं. चाय को 5 मिनट तक उबलने दें और फिर मेथी की चाय को पिएं. मेथी चाय के साथ मेथी दाना को भिगोकर स्प्राउट्स भी बना सकते है, जिसे चाय के साथ सेवन कर सकते हैं.
– मेथी की तासीर गर्म होती है, इसीलिए वजन घटाने के लिए रोज लगभग 2-5 ग्राम मेथी के बीज ले सकते.

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